100g of biscottone contains 284 calories (kcal), 5.3g protein, 47g carbs and 8g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 23 g
0522.545
Saturated fatHigh saturated fat 5.7 g
01.5510
EnergyModerate calorie density 284 kcal
0150400800
ProteinLow protein 5.3 g
08.514.228.4
Positive
per 100 gSaltLow salt 0.1 g
00.31.53
Calculate by serving size
Quantity
Serving
284
kcal
5.3
protein
47.0
carbs
8.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 8%
Carbs 66%
Fat 26%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 284 kcal | |
| Fat | 8g | moderate |
| Saturated | 5.7g | high |
| Carbs | 47g | |
| Sugars | 23g | high |
| Fibre | ? | |
| Protein | 5.3g | |
| Salt | 0.1g | low |
Common Questions
How many calories are in biscottone?
biscottone contains 284 kcal per 100g.
Is biscottone ultra-processed?
biscottone is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Biscotti al malto d'orzo 43% [farina di frumento (grano), zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, estratto di malto d'orzo 2,3% (pari al 1,2% nel prodotto finito), sciroppo di glucosio-fruttosio, olio di semi di girasole, siero di latte in polvere, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio; sale, aroma], latte scremato reidratato, zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, cacao magro in polvere 1% (pari al 5,4% nel gelato al cacao magro), vino Marsala, tuorlo d'uovo da galline allevate all'aperto 0,7% (pari al 4% nel gelato al gusto di zabaione), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio; gelatina alimentare, aromi, coloranti: norbissina di annatto. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
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