100g of Knäckebrot contains 243 calories (kcal), 9.4g protein, 37g carbs and 5.1g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SaltSome salt 0.9 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 243 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinSource of protein 9.4 g
07.312.224.3
FibreSource of fibre 5.6 g
03612
SugarSugar-free 0.5 g
0522.545
Saturated fatLow saturated fat 0.5 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
243
kcal
9.4
protein
37.0
carbs
5.1
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 16%
Carbs 64%
Fat 20%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 243 kcal | |
| Fat | 5.1g | moderate |
| Saturated | 0.5g | low |
| Carbs | 37g | |
| Sugars | 0.5g | low |
| Fibre | 5.6g | |
| Protein | 9.4g | |
| Salt | 0.9g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Knäckebrot?
Knäckebrot contains 243 kcal per 100g.
Is Knäckebrot ultra-processed?
Knäckebrot is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Wasser, UrDINKEL-Schrot*/^ 26%, URDINKEL-Vollkornmehl*/^ 25%, Sonnenblumenkerne 5%, Kartoffelflocken*, UrDINKEL-Mehl*/^, Hefe, Rapsöl, Koch - salz jodiert, Verdickungsmittel: Guarkern - mehl, Oblaten (Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farb - stoff: Eisenoxide und - hydroxide, Säue - rungsmittel: Citronensäure), Säuerungs - mittel: Calciumacetat, Glucose, Kartoffel - stärke, Sonnenblumenöl, Mehlbehand - lungsmittel: Ascorbinsäure. ^CH, Aus der Region * in IP-SUISSE Qualität Kann enthalten: Eier, Soja, Milch, Nüsse, Sesam. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreideteile enthalten. Pain complet de PurEpeautre avec graines de tournesol Ingrédients: eau, égrugeage de Pur - ÉPEAUTRE*/^ 26%, farine complète de PurEPEAUTRE /^ 25%, graines de tourne - sol 5%, flocons do n
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