100g of Quiche Lorraine contains 248 calories (kcal), 11g protein, 11g carbs and 18g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatHigh saturated fat 9.1 g
01.5510
SaltSome salt 1.3 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 248 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinSource of protein 11 g
07.412.424.8
SugarLow sugar 1.7 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
248
kcal
11.0
protein
11.0
carbs
18.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 18%
Carbs 17%
Fat 65%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 248 kcal | |
| Fat | 18g | high |
| Saturated | 9.1g | high |
| Carbs | 11g | |
| Sugars | 1.7g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 11g | |
| Salt | 1.3g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Quiche Lorraine?
Quiche Lorraine contains 248 kcal per 100g.
Is Quiche Lorraine ultra-processed?
Quiche Lorraine is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Crème culinaire 17 % (LAIT entier. CREME, émulsifiant : E471, stabilisateurs (E407-E412-E466), Emmental fromage râpé (fromage (_LAIT_, anti-agglomérant amidon de pommes de terre, sel, culture starter, présure), farine (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, améliorant de la farine : E920), ŒUF 12 % bacon (9,3% viande de porc 9,6 %, sel, dextrose, épices, extrait de viande, extrait d'épices, extrait d'herbes, antioxydant E301, conservateurs: E250 - E262 , extrait de fumée) jambon cuit 9,3% (viande de porc 81 %, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, herbes, régulateur ď'acidité: E325, antioxydants: E301 - E331. émulsifiant E452, gélifiant E407. conservateurs: E250-E262 extrait de fumée), margarine matières grasses végétales (palme, coco) et huiles végétales (colza, tournesol) dans des proportions variables, eau, sel, émulsifiant E322 - E471, acidifiant E330, _LAIT_demi-écrémé, eau, sel, amidon modifié de maïs, épaississant: E415, muscade moulue, poivre.
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