Vadouvan

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100g of Vadouvan contains 186 calories (kcal), 7.5g protein, 14g carbs and 9.5g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
SugarSome sugar 6.2 g
Saturated fatSome saturated fat 1.7 g
SaltSome salt 0.9 g
EnergyModerate calorie density 186 kcal

Positive

per 100 g
ProteinSource of protein 7.5 g
FibreHigh fibre 6.6 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
186
kcal
7.5
protein
14.0
carbs
9.5
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 17% Carbs 33% Fat 50%
NutrientAmountLevel
Energy186 kcal
Fat9.5gmoderate
Saturated1.7gmoderate
Carbs14g
Sugars6.2gmoderate
Fibre6.6g
Protein7.5g
Salt0.9gmoderate

Common Questions

How many calories are in Vadouvan?
Vadouvan contains 186 kcal per 100g.
Is Vadouvan ultra-processed?
Vadouvan is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Pois chiches 37%, eau, huile de colza, graines de sésame, poivrons séchés au soleil marinés (poivrons séchés au soleil, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, sucre, sel), assaisonnement (amidon modifié de maïs, sel, antioxydant (E330), conservateur (E202), cumin, piment, stabilisant (E415)], sauce au piment cerise [piments cerises, sucre, piment jalapeño, oignon, ail, eau, acidifiants (E260, E330), conservateurs (E202, E211), correcteur d'acidité (E509)], mangue (mangue, sucre), épices vadouvan 1,2% (gingembre, cumin, cardamome, curcuma, noix de muscade, cannelle, clou de girofle, curry (moutarde), ail, fenugrec, échalotes, noix de coco, oignon), chapelure (farine de blé, sel, levure), curcuma, oignon frit (oignon, huile de tournesol), poivrons rouges, ail, curry de Madras indien [ail en poudre, eau, curry en poudre (curcuma, fenugrec, graine de carvi, graines de céleri, coriandre, poivre noir, cumin, piment rouge, noix de muscade, fenouil, liveche, gingembre, oignon de printemps, sucre, huile de tournesol, sel), pâte de piment (piment, sel, acidifiants (E260, E330), conservateur (E202), stabilisants (E412, E415), antioxydant (E300))], acidifiants (E270, E260), conservateur (E202), sucre, vinaigre de cidre (vinaigre de cidre de pomme, conservateur (E228), amidon modifié de maïs, pâte de piment rouge (piment rouge, sel, vinaigre, eau, fibre de citron), sel

Allergens

Mustard
As declared on the label — always check the packaging.

Category