100g of Vol-au-vent contains 110 calories (kcal), 10g protein, 2.8g carbs and 6.3g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 2 g
01.5510
SaltSome salt 0.8 g
00.31.53
FibreLow fibre 0.5 g
03612
Positive
per 100 gProteinHigh protein 10 g
03.35.511
SugarSugar-free 0.5 g
0522.545
EnergyLow calorie density 110 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
110
kcal
10.0
protein
2.8
carbs
6.3
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 37%
Carbs 10%
Fat 53%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 110 kcal | |
| Fat | 6.3g | moderate |
| Saturated | 2g | moderate |
| Carbs | 2.8g | |
| Sugars | 0.5g | low |
| Fibre | 0.5g | |
| Protein | 10g | |
| Salt | 0.8g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Vol-au-vent?
Vol-au-vent contains 110 kcal per 100g.
Is Vol-au-vent ultra-processed?
Vol-au-vent is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Eau, viande cuite de poule à bouillir 25 % (viande de poulet bouilie 82 %, eau), viande cuite de poule à bouillir 12 % (viande de poulet 84 %, eau, sel, antioxydant (E331)], champignons pasteurisés 11 % (champignons (Agaricus bisporus), eau, sel), préparation à la crème 8% lait entier, rème (lait, émulsifant (E471), stabilisants (E407, E412, E466)], boulettes de viande 5 % [viande de porc 58 %, viande de boeuf 24 %, oeuf de poule élevée au sol, liant pour hachis lfarine de blé, levure, sel), mélange d'épices (sel, coriandre, poivre, macis, gingembre, noix de muscade)], mélange d'herbes (amidon modifié de mais, epaississants (E415, E412), amidon non modifié de blé, épices, sel), huile de colza rafinée, huiles végétales rafinées (huile de tournesol, émulsifant (E322, arôme naturel, pâte de bouillon de poulet (sel, graisse de poulet, extrait de levure, amidon mbdine de pomme de terre, dextrose, arôme, correcteur d'acidité (E330), arôme naturel de céleri, herbes et épices], bouillon de vol-au-vent (arôme, extrait de levure), jus de citron.
Allergens
Celery, Milk
As declared on the label — always check the packaging.
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