100g of Carrefour The Market Boudin Blanc aux Fruits Secs contains 129 calories (kcal), 7g protein, 10g carbs and 6.4g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 2.6 g
01.5510
SaltSome salt 1 g
00.31.53
FibreLow fibre 1.6 g
03612
Positive
per 100 gProteinHigh protein 7 g
03.96.512.9
SugarLow sugar 4.5 g
0522.545
EnergyLow calorie density 129 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
129
kcal
7.0
protein
10.0
carbs
6.4
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 22%
Carbs 32%
Fat 46%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 129 kcal | |
| Fat | 6.4g | moderate |
| Saturated | 2.6g | moderate |
| Carbs | 10g | |
| Sugars | 4.5g | low |
| Fibre | 1.6g | |
| Protein | 7g | |
| Salt | 1g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Carrefour The Market Boudin Blanc aux Fruits Secs?
Carrefour The Market Boudin Blanc aux Fruits Secs contains 129 kcal per 100g.
Is Carrefour The Market Boudin Blanc aux Fruits Secs ultra-processed?
Carrefour The Market Boudin Blanc aux Fruits Secs is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Boudin blanc cuit aux fruits séchés 37% (viande de porc 20%, lait demi-écrémé, pain (farine de blé, eau, levure, sel), œufs, abricots séchés 1,7% (abricots, farine de riz), raisins secs 0,6% (raisins secs, huile de coton), amidons (pommes de terre, pois, tapioca, riz), sel, cognac, oignon, épices, persil, poivrons déshydratés, dextrose, boyau de porc), purée au butternut 37% (pommes de terre 15%, butternut 9,6%, lait écrémé, carotte, beurre, jus d'orange à base de concentré, huile d'olive vierge extra, sel, ail, huile de colza, épices, thym, stabilisants : E412-E415), pommes cuites 9,3% (pommes, antioxydant : E300, acidifiant : E330), eau, vin rouge 3,3%, vin de Madère 2,2%, gelée de groseille (jus de groseille à base de concentré, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant : E440, acidifiant : E330), oignon, amidon de maïs, jus d'orange à base de concentré, double concentré de tomates, beurre, poivrons rouges déshydratés, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, ingrédient colorant : jus de sureau concentré, fond de bœuf (jus de cuisson de viande de bœuf concentré, jus de légumes concentré (oignon, carotte, ail, champignon), sel, oignon, concentré de tomates, poivre), épices, plantes aromatiques, amandes, huile d'olive vierge extra, colorant : E150a. Peut contenir des traces de céleri, autres céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, mollusques, moutarde, arachides, graines de sésame, soja et autres fruits à coque.
Allergens
Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Mustard, Tree nuts, Peanuts, Sesame
As declared on the label — always check the packaging.
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