100g of Ochsenbäckchen in Rotweinsauce contains 165 calories (kcal), 20g protein, 1.6g carbs and 8.5g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 4.1 g
01.5510
SaltSome salt 0.5 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 165 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinHigh protein 20 g
058.320
SugarLow sugar 0.8 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
165
kcal
20.0
protein
1.6
carbs
8.5
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 49%
Carbs 4%
Fat 47%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 165 kcal | |
| Fat | 8.5g | moderate |
| Saturated | 4.1g | moderate |
| Carbs | 1.6g | |
| Sugars | 0.8g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 20g | |
| Salt | 0.5g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Ochsenbäckchen in Rotweinsauce?
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce contains 165 kcal per 100g.
Is Ochsenbäckchen in Rotweinsauce ultra-processed?
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Ochsenbäckchen 81%, Rotweinsauce [Wasser, Rotwein, Tomaten - püree, Tapiokastärke, Zucker, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Maisstärke, natürliches Aroma (enthält Senf), Kräuter und Gewürze, Fleischbrühe (Wild, Rind, Kalb), Gerstenmalz - essigpulver, Beerensaftkonzentrat (Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, Blaubeere), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)]. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten, Enthält geringe Mengen Alkohol. Das Auftreten von kleinen Knochenteilen kann trotz sorgfältiger Zubereitung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Nicht verwenden, wenn der Vakuum - verschluss beschädigt ist.
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