Nürnberger Eilsenlebkuchen

by Ferdinand Wolff, Wintertraum
300 g
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100g of Nürnberger Eilsenlebkuchen contains 432 calories (kcal), 8.3g protein, 46g carbs and 22.8g fat.

Other

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
SugarHigh sugar 29.2 g
EnergyHigh calorie density 432 kcal
Saturated fatSome saturated fat 4.9 g
SaltSome salt 0.8 g
ProteinLow protein 8.3 g

Positive

per 100 g
FibreHigh fibre 7.5 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
432
kcal
8.3
protein
46.0
carbs
22.8
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 8% Carbs 43% Fat 49%
NutrientAmountLevel
Energy432 kcal
Fat22.8ghigh
Saturated4.9gmoderate
Carbs46g
Sugars29.2ghigh
Fibre7.5g
Protein8.3g
Salt0.8gmoderate

Common Questions

How many calories are in Nürnberger Eilsenlebkuchen?
Nürnberger Eilsenlebkuchen contains 432 kcal per 100g.
Is Nürnberger Eilsenlebkuchen ultra-processed?
Nürnberger Eilsenlebkuchen is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Ölsamen (Mandeln, Haselnüsse, Walnusskerne), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Kakaomasse, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Glukose-Fruktose-Sirup, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Sauerungsmittel: Citronensäure), Feigenpaste, Aprikosenpuree, Kakaobutter, Gewürze, Zimt, flüssiges Vollei, Honig, Vollmilchpulver, Weizengrieß, Traubenzucker, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Invertzuckersirup, Emulgator: Lecithine; Salz, flüssiges Hühnereieiweiß, Magermilchpulver, Butterreinfett, Glukosesirup, Sauerungsmittel: Citronensäure; Erbsenprotein, Reismehl, Geliermittel: Pektine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Säureregulator: Kaliumcitrate; natürliches Aroma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen, Sesam und Soja enthalten.

Allergens

Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts
As declared on the label — always check the packaging.

Category

Other

Other Servings

100g 50g 150g 200g 1 oz (28g) 1 cup (240g) 1 tbsp (15g)

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