100g of WEIZENMEHL Type 550 contains 333 calories (kcal), 9.8g protein, 69g carbs and 1.1g fat.
Negative
per 100 gEnergyModerate calorie density 333 kcal
0150400800
ProteinLow protein 9.8 g
01016.733.3
Positive
per 100 gSugarSugar-free 0.4 g
0522.545
Saturated fatLow saturated fat 0.2 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
333
kcal
9.8
protein
69.0
carbs
1.1
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 12%
Carbs 85%
Fat 3%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 333 kcal | |
| Fat | 1.1g | low |
| Saturated | 0.2g | low |
| Carbs | 69g | |
| Sugars | 0.4g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 9.8g | |
| Salt | ? |
Common Questions
How many calories are in WEIZENMEHL Type 550?
WEIZENMEHL Type 550 contains 333 kcal per 100g.
Ingredients
Rührteig: 250 g Butter 200 g Zucker 5 Eier 1 EL Zitronensaft 400 g Mehl 1 Päck. Backpulver 3-4 EL Milch Füllung: 300 g gemischte Beeren Zum Bestäuben: Puderzucker Zubereitung: Für den Rührteig die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach zugeben. Den Zitronensaft zufügen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch auf mittlerer Stufe unterrühren. Sollte der Teig zu fest sein, noch etwas Milch zugeben. 2/3 des Teiges in eine gefettete, mit Mehl bestäubte Kranzform (28 cm Durchmesser) geben. Die Beeren darüber verteilen. Danach den restlichen Teig auf die Beeren geben und bei 180 Grad für ca. 60 Minuten backen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Serviervorschlag
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