100g of Carpaccio de Poulpe contains 147 calories (kcal), 14.7g protein, 0.9g carbs and 9.2g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SaltSome salt 1.5 g
00.31.53
FibreLow fibre 0.7 g
03612
Positive
per 100 gProteinHigh protein 14.7 g
04.47.414.7
SugarSugar-free 0.2 g
0522.545
Saturated fatLow saturated fat 0.8 g
01.5510
EnergyLow calorie density 147 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
147
kcal
14.7
protein
0.9
carbs
9.2
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 40%
Carbs 3%
Fat 57%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 147 kcal | |
| Fat | 9.2g | moderate |
| Saturated | 0.8g | low |
| Carbs | 0.9g | |
| Sugars | 0.2g | low |
| Fibre | 0.7g | |
| Protein | 14.7g | |
| Salt | 1.5g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Carpaccio de Poulpe?
Carpaccio de Poulpe contains 147 kcal per 100g.
Is Carpaccio de Poulpe ultra-processed?
Carpaccio de Poulpe is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
46% poulpe (Octopus vulgaris (A*) ou Octopus cyanea (B) on maya (C*)) (mollusques), 43% huile de tournesol, 10% olives Leccino dénoyautées (9,9% olives Leccino dénoyautées, sel, correcteur d'acidité: acide lactique), vinaigre de vin, sel, jus de citron, persil, arômes naturels, correcteur d'acidité: citrates de sodium; conservateur: sorbate de potassium. *Nom scientifique exact : voir lettres ("A", "B" ou "C") à côté de la date de durabilité minimale. Traces éventuelles de crustacés, de poissons, de soja, d'œuf, de blé et d'orge. Poids net: Poulpe (Octopus vulgaris) pêché aux casiers et aux pièges ou aux lignes et hameçons dans l'Océan Atlantique centre-est (FAO 34); poulpe (Octopus cyanea) pêché aux lignes et hameçons dans l'Océan Pacifique centre-ouest (FAO 71), dans l'Océan Indien ouest (FAO 51) ou dans l'Océan Indien est (FAO 57); poulpe (Octopus maya) pêché aux lignes et hameçons dans l'Océan Atlantique centre-ouest (FAO 31). Oge net égoutte: 59 LE TRI ÉLÉMENTS +FACILE D'EMBALLAGE BAC DE TRI
Allergens
Molluscs
As declared on the label — always check the packaging.
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