Lebkuchen Tradition

500g
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100g of Lebkuchen Tradition contains 401 calories (kcal), 6.1g protein, 62.8g carbs and 13.1g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
SugarHigh sugar 43.6 g
Saturated fatHigh saturated fat 5.9 g
EnergyHigh calorie density 401 kcal
SaltSome salt 0.5 g
ProteinLow protein 6.1 g

Positive

per 100 g
FibreHigh fibre 6.1 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
401
kcal
6.1
protein
62.8
carbs
13.1
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 6% Carbs 64% Fat 30%
NutrientAmountLevel
Energy401 kcal
Fat13.1gmoderate
Saturated5.9ghigh
Carbs62.8g
Sugars43.6ghigh
Fibre6.1g
Protein6.1g
Salt0.5gmoderate

Common Questions

How many calories are in Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition contains 401 kcal per 100g.
Is Lebkuchen Tradition ultra-processed?
Lebkuchen Tradition is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.

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