Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes

by La Cuisine du Poissonnier, Océan Délices

150 g

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100g of Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes contains 139 calories (kcal), 15g protein, 0.9g carbs and 8.3g fat.

Other

Negative

per 100 g

ProcessingUltra-processed

Ultra-processed

SaltSome salt 1.5 g

00.31.53

FibreLow fibre 0.3 g

03612

Positive

per 100 g

ProteinHigh protein 15 g

04.2715

SugarLow sugar 0.8 g

0522.545

Saturated fatLow saturated fat 1.1 g

01.5510

EnergyLow calorie density 139 kcal

0150400800

Calculate by serving size

Quantity

Serving

139

kcal

15.0

protein

0.9

carbs

8.3

fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 43% Carbs 3% Fat 54%

Nutrient	Amount	Level
Energy	139 kcal
Fat	8.3g	moderate
Saturated	1.1g	low
Carbs	0.9g
Sugars	0.8g	low
Fibre	0.3g
Protein	15g
Salt	1.5g	moderate

Common Questions

How many calories are in Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes?

Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes contains 139 kcal per 100g.

Is Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes ultra-processed?

Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

_Truite_ 62 % (Oncorhynchus mykiss élevée en France), courgette 26 %, huile de colza, échalote 2 %, jus de citron, sel, arôme fumée.

Allergens

Fish

As declared on the label — always check the packaging.

Other Servings

100g 1 serving (75 g) 50g 150g 200g 1 oz (28g) 1 cup (240g) 1 tbsp (15g)

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