La Bûche Chocolat Noisettes Praliné

Crème glacée chocolat noir des Antilles : _lait_ entier 60 % (origine: France), sucre inverti, chocolat noir des Antilles 10 % (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille), crème de _lait_, sirop de glucose, poudre cacao maigre, _lait_ écrémé en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale), épaississants farine de caroube, farine de guar, carraghénanes (origine algues). crème glacée noisette pralinée . _lait_ entier 63 % (origine France), praliné noisettes 15 % (_noisette_ 50 %, sucre), crème de _lait_, sucre, de glucose, _lait_ écrémé en poudre, pâte de _noisette_ 2 %, émulsifiant , mono et diglycérides d'acides gras (origine végétale), épaississants : farine de caroube, farine de guar, (origine algues). : médaillon en chocolat noir de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme vanille, colorant : oxyde de fer) ; _noisette_ hachée (_noisette_ 70 %, sucre ; noisette entière caramélisées (_noisette_ 70 %, sucre).