100g of Bigos à la polonaise contains 103 calories (kcal), 5.4g protein, 3.4g carbs and 7.3g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 2.7 g
01.5510
SaltSome salt 1.3 g
00.31.53
Positive
per 100 gProteinHigh protein 5.4 g
03.15.210.3
SugarLow sugar 2.3 g
0522.545
EnergyLow calorie density 103 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
103
kcal
5.4
protein
3.4
carbs
7.3
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 21%
Carbs 14%
Fat 65%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 103 kcal | |
| Fat | 7.3g | moderate |
| Saturated | 2.7g | moderate |
| Carbs | 3.4g | |
| Sugars | 2.3g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 5.4g | |
| Salt | 1.3g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Bigos à la polonaise?
Bigos à la polonaise contains 103 kcal per 100g.
Is Bigos à la polonaise ultra-processed?
Bigos à la polonaise is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Choucroute 44%, viande de porc 13%, saucisse fumée 7% (viande de porc, viande de boeuf, eau, sel, isolat de protéines de soja, épices, stabilisant E451, exhausteur de goût E621, antioxygène E316, conservateur E250), viande de boeuf 5%, poitrine de porc fumée 3% (viande de porc, eau, protéines de soja, sel, stabilisants E451, E338, épaississant E407, conservateur E250, antioxygène E316, exhausteur de goût E621, épices), eau, oignon, concentré de tomates, purée de prunes (prunes, sucre), farine de blé, épices et aromates, préparation complémentaire (eau, hydrolysât de protéines de soja, sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate de sodium, colorant : caramel, régulateur d'acidité : acide citrique), sel.
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