100g of Choucroute garnie supérieure contains 124 calories (kcal), 6g protein, 1.5g carbs and 10g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 3.7 g
01.5510
SaltSome salt 1.4 g
00.31.53
FibreLow fibre 2.2 g
03612
Positive
per 100 gProteinSource of protein 6 g
03.76.212.4
SugarSugar-free 0.5 g
0522.545
EnergyLow calorie density 124 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
124
kcal
6.0
protein
1.5
carbs
10.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 20%
Carbs 5%
Fat 75%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 124 kcal | |
| Fat | 10g | moderate |
| Saturated | 3.7g | moderate |
| Carbs | 1.5g | |
| Sugars | 0.5g | low |
| Fibre | 2.2g | |
| Protein | 6g | |
| Salt | 1.4g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Choucroute garnie supérieure?
Choucroute garnie supérieure contains 124 kcal per 100g.
Is Choucroute garnie supérieure ultra-processed?
Choucroute garnie supérieure is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Choucroute cuisinée au Riesling 71% (Choucroute 53%, bouillon (jus de cuisson, saindoux, Riesling (1,4%), arôme naturel), sel, baies de genièvre, antioxydant : E300], Saucisse de Francfort supérieure 12% [viande de porc 9,2%, gras de porc, eau, sel plasma de porc, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, dextrose. jus concentré d'acérola déshydraté, conservateur : E250, boyau naturel de mouton, fumée au bois de hêtres], saucisse fumée cuite supérieure 8% [Viande de porc 6,4%, gras de porc, eau, sel, sucres (contient lactose), poivre, épices et plantes aromatiques, conservateur :E250, antioxydants : E316 et E301, acidifiant : E330, bouillon déshydraté (os, couenne et viande de porc, pomme de terre, extrait de légumes), arômes, boyau naturel de porc, fumée au bois de hêtres], saucisson à l'ail à l'ancienne fumé 4% [Viande de porc 3,8%, eau, blancs d'œuf liquide, sel, lactose, ail 0,01%, poivres, muscade, antioxydant : E300, piment de Jamaïque, conservateur : E250, fumé ou bois de hêtres. Retirer l'enveloppe avant consommation], poitrine de porc cuite de qualité supérieure 5% [poitrine de porc, sel, bouillon déshydraté (os, couenne et viande de porc, pomme de terre et extraits de légumes), dextrose, sucre, arômes naturels, sirop de glucose, antioxydant : E316, conservateur E250, épices et plantes aromatiques, gelée (eau, gélatine (issue de couenne de porc), sel, dextrose, colorant : E150a, arômes naturels)].
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