Arancini à la truffe d'été

Riz Cult 81,1%: Riz 89%, BEURRE, sel, préparation de bouillon et assaisonnement au glutamate [sel, exhausteurs de goût: E621, E627, E631; graisse de palme, sucre, fructose, oignon, arôme, extrait de levure, jus de carotte en poudre, épices (fenugrec, noix de muscade, poivre, curcuma), acidifiant: E330. Peut contenir: SOJA], correcteurs d'acidité: E262, E331; arômes, mélange d'épices. Farce 16,7%: mozzarella 71% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques), BÉCHAMEL (eau, sérum de LAIT en poudre, amidon modifié, graisses végétales de palme, sirop de glucose, sel, protéines de LAIT, épaississant: E401; stabilisant: E450; sucre, épices, colorants: E101, E160a), crème à la truffe 0,6% [truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 78%, jus de truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 18%, sel, arôme], brisure de truffe d'été 0,6% [truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), eau, sel], correcteurs d'acidité E262, E331; arômes. Panure 2,2%: pâte à frire (eau, farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), amidon de maïs, amidon de maïs modifié: E1422; sel, huile de palme raffinée non hydrogénée (avec sirop de glucose, protéines de LAIT), agents levants: E450, E500), chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, agent de traitement de la farine: E300). Le produit peut contenir des traces de OEUFS, SULFITES, MOUTARDE, CÉLERI.