Pain suédois jambon cheddar

Pain spécial suédois 45% (farine de BLÉ, eau, sucre, farine de SEIGLE, levure, gluten de BLÉ, huile de colza, sel, farine d'ORGE malté torréfiée), jambon cuit standard 26% (jambon de porc (Origine France), eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels stabilisants : diphosphates, triphosphates antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), cheddar fondu (LAIT) 13% (cheddar, fromages (LAIT), eau, amidons modifiés, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, beurre (LAIT), sel de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes, colorant: bixine de rocou), mayonnaise allégée en matières grasses 10% [eau, huile de colza, amidon, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF, vinaigre d'alcool, sucre, sel épaississant : gomme guar], salade 5%. Traces éventuelles de : poissons, crustacés, graines de sésame, céleri, soja, fruits à coque, lupin et autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.