Pizza aux légumes grillés

Farine de blé 30,7 % ; purée de tomates mi-réduite 17,5 % ; eau ; mozzarella râpée 5,5 % (mozzarella, amidon de pomme de terre) ; emmental râpé 5,5 % (emmental, amidon de pomme de terre) ; artichauts marinés à l'huile 5,5 % (artichauts 4,5 %, huile de tournesol, ail, sel, bouillon de légumes, persil, marjolaine, correcteur d'acidité : acide lactique, antioxydant : acide ascorbique) ; aubergines grillées 3,3 % ; courgettes grillées 3,3 % ; tomates cerise en rondelles 3,3 % ; poivrons rouges grillés 3,3 % ; poivrons jaunes grillés 3,3 % ; huiles végétales (tournesol, colza, en proportion variable) ; plantes aromatiques ; levure boulangère ; sel ; sucre ; farine de blé d'épeautre ; vinaigre d'alcool ; jus concentré de citron ; poivre ; piment.