100g of Miroir au chocolat contains 356 calories (kcal), 6.9g protein, 31.3g carbs and 21.8g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 23.2 g
0522.545
Saturated fatHigh saturated fat 14.4 g
01.5510
EnergyModerate calorie density 356 kcal
0150400800
ProteinLow protein 6.9 g
010.717.835.6
Positive
per 100 gFibreSource of fibre 3.3 g
03612
SaltLow salt 0.2 g
00.31.53
Calculate by serving size
Quantity
Serving
356
kcal
6.9
protein
31.3
carbs
21.8
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 8%
Carbs 36%
Fat 56%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 356 kcal | |
| Fat | 21.8g | high |
| Saturated | 14.4g | high |
| Carbs | 31.3g | |
| Sugars | 23.2g | high |
| Fibre | 3.3g | |
| Protein | 6.9g | |
| Salt | 0.2g | low |
Common Questions
How many calories are in Miroir au chocolat?
Miroir au chocolat contains 356 kcal per 100g.
Is Miroir au chocolat ultra-processed?
Miroir au chocolat is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Mousse au chocolat 71,5% : crème, chocolat noir 15,9% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), jaune d'œuf sucré liquide (jaune d'œuf, sucre), sirop de glucose-fructose, eau, beurre concentré, cacao en poudre. Génoises au cacao 15,5% : œuf entier liquide, sucre, farine de blé, cacao en poudre 1%, jaune d'œuf sucré liquide (jaune d'œuf, sucre), stabilisant : sorbitols, eau, émulsifiant : E471. Glaçage au cacao 12,7% : sirop de glucose-fructose, eau, cacao en poudre 1,3%, crème fraîche, sucre liquide (sucre, eau), gélatine de porc, gélifiant : carraghénanes. Plaquette de chocolat noir 0,3% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), colorant : or. Traces de sésame et de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
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