100g of Nougat glacé contains 315 calories (kcal), 7.1g protein, 29g carbs and 19g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 25 g
0522.545
Saturated fatHigh saturated fat 5.1 g
01.5510
EnergyModerate calorie density 315 kcal
0150400800
ProteinLow protein 7.1 g
09.415.831.5
Positive
per 100 gSaltLow salt 0.1 g
00.31.53
Calculate by serving size
Quantity
Serving
315
kcal
7.1
protein
29.0
carbs
19.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 9%
Carbs 37%
Fat 54%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 315 kcal | |
| Fat | 19g | high |
| Saturated | 5.1g | high |
| Carbs | 29g | |
| Sugars | 25g | high |
| Fibre | ? | |
| Protein | 7.1g | |
| Salt | 0.1g | low |
Common Questions
How many calories are in Nougat glacé?
Nougat glacé contains 315 kcal per 100g.
Is Nougat glacé ultra-processed?
Nougat glacé is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Eau, _crème_ pasteurisée, pâte de nougat de Montélimar 13,8% [nougat de Montélimar 9% (sirop de glucose, _amande_ douce émondée grillée, miel, sucre, blanc d'_oeuf_, arôme naturel de vanille), _amande_ douce émondée grillée 4,8%], sucre, _amande_ caramélisée 5,5% (_amande_, sucre, sirop de glucose, miel), éclats de praliné 5,5% (sucre, _amande_ et _noisette_ caramélisées), _pistache_ hachée grillée 2,9%, _noisette_ caramélisée 2,5% (_noisette_, sucre, sirop de glucose, miel), miel, _lactose_ et protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, framboise, sirop de glucose déshydraté, sirop de glucose-fructose, purée de framboise, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : amidon modifié de maïs, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel, colorant : anthocyanes, correcteur d'acidité : acide citrique. Peut contenir des traces de soja, gluten, autres fruits à coque et arachides.
Allergens
Eggs, Milk, Tree nuts
As declared on the label — always check the packaging.
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