100g of Blanquette de veau aux girolles contains 126 calories (kcal), 10g protein, 3.3g carbs and 8g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 3.3 g
01.5510
SaltSome salt 1.3 g
00.31.53
Positive
per 100 gProteinHigh protein 10 g
03.86.312.6
SugarLow sugar 1.8 g
0522.545
EnergyLow calorie density 126 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
126
kcal
10.0
protein
3.3
carbs
8.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 32%
Carbs 10%
Fat 58%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 126 kcal | |
| Fat | 8g | moderate |
| Saturated | 3.3g | moderate |
| Carbs | 3.3g | |
| Sugars | 1.8g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 10g | |
| Salt | 1.3g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Blanquette de veau aux girolles?
Blanquette de veau aux girolles contains 126 kcal per 100g.
Is Blanquette de veau aux girolles ultra-processed?
Blanquette de veau aux girolles is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Sauté de veau assaisonné [sauté de veau 47%, eau, sel, épaississant : amidon modifié (E1422), sucre, poivre), sauce [eau, crème fraîche, fond blanc de volaille [sirop de glucose, sel, farine de blé, poule (graisse de poule, viande de poule), arôme, oignon, extrait de poireau et de céleri, extraits d'épices et de plantes aromatiques) épaississant: amidon modifié (E1422), arômes, exhausteurs de goût : glutamate monosodique et inosinate disodique (dérivé de blé et de soja), sel, poivre], girolles saumurées [girolles 2,3 %, eau, sel, acidifiant : acide citrique), oignons émincés préfrits (oignons, huile de tournesol).
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