Boulettes végétales
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100g of Boulettes végétales contains 197 calories (kcal), 10.1g protein, 14.4g carbs and 10.3g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SaltSome salt 0.7 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 197 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinHigh protein 10.1 g
05.99.919.7
SugarLow sugar 1.7 g
0522.545
Saturated fatLow saturated fat 0.9 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
197
kcal
10.1
protein
14.4
carbs
10.3
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 21%
Carbs 30%
Fat 49%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 197 kcal | |
| Fat | 10.3g | moderate |
| Saturated | 0.9g | low |
| Carbs | 14.4g | |
| Sugars | 1.7g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 10.1g | |
| Salt | 0.7g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Boulettes végétales?
Boulettes végétales contains 197 kcal per 100g.
Is Boulettes végétales ultra-processed?
Boulettes végétales is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Préparation à base de protéines végétales 80%: eau, protéines de blé texturées déshydratées 11% (protéines de blé, farine de blé), carottes jaunes 10%, carottes orange 10%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), huile de colza, champignons noirs 2%, sauce soja (eau, soja, blé, sel), fibres de blé (fibres de blé et de psyllium), coriandre 1%, plante aromatique, citronnelle, sel, épaississant: E461, épices. Enrobage 20%: chapelure 11% (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza). [% exprimés sur la totalité du produit]). Traces possibles de lait, ceuf, poissons, céléri.
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