Blanquette de veau

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100g of Blanquette de veau contains 91 calories (kcal), 6g protein, 4.4g carbs and 5.3g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingProcessed
Saturated fatSome saturated fat 3.2 g
SaltSome salt 0.7 g

Positive

per 100 g
ProteinHigh protein 6 g
SugarLow sugar 1.2 g
EnergyLow calorie density 91 kcal

Calculate by serving size

Quantity
Serving
91
kcal
6.0
protein
4.4
carbs
5.3
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 27% Carbs 20% Fat 53%
NutrientAmountLevel
Energy91 kcal
Fat5.3gmoderate
Saturated3.2gmoderate
Carbs4.4g
Sugars1.2glow
Fibre?
Protein6g
Salt0.7gmoderate

Common Questions

How many calories are in Blanquette de veau?
Blanquette de veau contains 91 kcal per 100g.
Is Blanquette de veau ultra-processed?
Blanquette de veau is NOVA group 3 (processed).

Ingredients

Viande de veau traitée en salaison 27% (viande de veau - eau - farine de blé - sel) - eau - crème fraîche 13% (crème de lait pasteurisée ferments lactiques) - carottes 9,3% - champignons de Paris 8% - oignons 5,6% - vin blanc - amidon de mais - fond de veau - sel - oignon en poudre - ail en poudre - céleri en poudre - thym - laurier - poivre. Traces éventuelles de: aufs fruits à coque, soja, moutarde, mollusques, crustacés, poissons.

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