Tartelettes à la noix de coco et au chocolat

Mousse à la noix de coco sur une pâte croustillante 77,3% : sucre, biscuit 10% (farine de BLE, sucre, eau, BEURRE, huile de tournesol, poudres à lever : carbonate de sodium et diphosphate disodique, sel), blanc d'OEUF, noix de coco râpée 7%, huile de tournesol, lait de coco 4% (extrait de noix de coco, eau), LAIT entier en poudre, LAIT entier, jaune d'OEUF, OEUF, LACTOSERUM en poudre, BEURRE, farine de BLE, amidon de pomme de terre, amidon transformé de pomme de terre, matière grasse LAITIERE anhydre, beurre de cacao, arôme, émulsifiant : lécithine de SOJA. Préparation au chocolat noir 22,7% : LAIT entier, chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel), CREME, sucre, cacao en poudre, OEUF, farine de BLE, amidon de pomme de terre.