Coq au vin et écrasé de pommes de terre

Ecrase de pomme de terre 46,7% [pommes de terre en cube cuites et pelées 26,0% (contient sel), eau, BEURRE, huile de colza, flocons de pomme de terre 0,8% [pomme de terre déshydratée, émulsifiant: E471 (colza), épice: curcuma], poudre au BEURRE (BEURRE 0,2%, maltodextrines, protéines de LAIT, émulsifiant: E471), sel, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel poivre]. morceaux de cuisse de coq précuit 26,7% (Origine : France), vin rouge 9,4% (contient SULFITES), eau, champignons de Paris émincés 1,8% (champignons Agaricus bisporus, eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), lardon cuit fumé 1,7% [poitrine de porc (Origine : UE), sel, dextrose. arôme de fumée, acidifiant: E330, antioxydant: E316, conservateur : E250], oignon grelot 1,7%, arôme naturel, amidon modifié de maïs, huile de colza. gélatine de bœuf, purée de carottes, sucre, BEURRE, ail en purée (ail, sel, acidifiant: acide citrique), extrait de MALT. Cognac modifié [Cognac, sel, arôme naturel poivre], sel, vin blanc distillé désalcoolisé concentré (contient SULFITES), tomate en poudre, arômes naturels poivre, persil, laurier et thym. Traces éventuelles de soja, œufs, céleri, poisson, crustacés, mollusques. moutarde, graines de sésame et fruits à coque Pourcentages exprimés sur le total de la recette