Assiette de charcuterie familiale

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100g of Assiette de charcuterie familiale contains 247 calories (kcal), 22g protein, 1g carbs and 25g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
Saturated fatHigh saturated fat 15 g
SaltHigh salt 5.6 g
EnergyModerate calorie density 247 kcal

Positive

per 100 g
ProteinHigh protein 22 g
SugarLow sugar 1 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
247
kcal
22.0
protein
1.0
carbs
25.0
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 28% Carbs 1% Fat 71%
NutrientAmountLevel
Energy247 kcal
Fat25ghigh
Saturated15ghigh
Carbs1g
Sugars1glow
Fibre?
Protein22g
Salt5.6ghigh

Common Questions

How many calories are in Assiette de charcuterie familiale?
Assiette de charcuterie familiale contains 247 kcal per 100g.
Is Assiette de charcuterie familiale ultra-processed?
Assiette de charcuterie familiale is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Jambon sec : jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Coppa : Echine de porc (origine : France), sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, ferments. Rosette: viande de porc (origine : France), sel, lactose, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, ferments. 140g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Bacon fumé: Longe de porc (origine : France), sel, dextrose, épices, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : lactate de potassium et érythorbate de sodium. Pancetta: Poitrine de porc (origine France), sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant: acide ascorbique ; ferments. Pouvant contenir du lait et fruits

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