100g of Cake aux écorces de citron contains 375 calories (kcal), 4.4g protein, 57.5g carbs and 14.4g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 30 g
0522.545
Saturated fatHigh saturated fat 6.3 g
01.5510
SaltSome salt 0.6 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 375 kcal
0150400800
ProteinLow protein 4.4 g
011.318.837.5
Positive
per 100 gFibreSource of fibre 3.2 g
03612
Calculate by serving size
Quantity
Serving
375
kcal
4.4
protein
57.5
carbs
14.4
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 5%
Carbs 61%
Fat 34%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 375 kcal | |
| Fat | 14.4g | moderate |
| Saturated | 6.3g | high |
| Carbs | 57.5g | |
| Sugars | 30g | high |
| Fibre | 3.2g | |
| Protein | 4.4g | |
| Salt | 0.6g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Cake aux écorces de citron?
Cake aux écorces de citron contains 375 kcal per 100g.
Is Cake aux écorces de citron ultra-processed?
Cake aux écorces de citron is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
farine de blé ; raisins macérés (raisins réhydratés, rhum) ; écorces de citron confites 15% (sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220); sucre ; œufs frais ; beurre concentré ; huile de tournesol ; stabilisants : glycérol et sorbitols ; sirop de sucre inverti cristallisé ; dextrose ; amidon de blé ; rhum ; mélange levant : poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), agent de charge (carbonate de calcium) ; sirop de glucose-fructose ; sel ; émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de citron avec autres arômes naturels ; conservateur : sorbate de potassium ; extrait de malt d'orge ; épaississant : gomme xanthane ; gluten de blé ; colorant : caroténoïdes ; antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles d'amandes.
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