100g of Tranches de brioche perdue contains 228 calories (kcal), 6.5g protein, 32g carbs and 7.8g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 23 g
0522.545
Saturated fatSome saturated fat 4.4 g
01.5510
SaltSome salt 0.5 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 228 kcal
0150400800
ProteinLow protein 6.5 g
06.811.422.8
FibreLow fibre 1.3 g
03612
Calculate by serving size
Quantity
Serving
228
kcal
6.5
protein
32.0
carbs
7.8
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 12%
Carbs 57%
Fat 31%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 228 kcal | |
| Fat | 7.8g | moderate |
| Saturated | 4.4g | moderate |
| Carbs | 32g | |
| Sugars | 23g | high |
| Fibre | 1.3g | |
| Protein | 6.5g | |
| Salt | 0.5g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Tranches de brioche perdue?
Tranches de brioche perdue contains 228 kcal per 100g.
Is Tranches de brioche perdue ultra-processed?
Tranches de brioche perdue is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
brioche 38% (farine de blé, levain (farine de blé, cau, sucre), sucre, œufs frais, beurre pâtissier 8% (colorant : bêta carotène), crème fraîche 5,4%, eau, levure de boulangerie, sel, arômes naturels (dont lait), émulsifiants : monostéarine - stéaroyllactylate de sodium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), lait entier 37%, 14%, sucre 11%. CONSERVATION : ? 24 heures au réfrigérateur. ? 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ? Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à - 180 C. CONSERVATION À - 180C.
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