Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre

350 g
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100g of Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre contains 138 calories (kcal), 5g protein, 7.7g carbs and 9.3g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
Saturated fatSome saturated fat 4.2 g
SaltSome salt 0.6 g
FibreLow fibre 1.6 g

Positive

per 100 g
ProteinSource of protein 5 g
SugarLow sugar 4.2 g
EnergyLow calorie density 138 kcal

Calculate by serving size

Quantity
Serving
138
kcal
5.0
protein
7.7
carbs
9.3
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 15% Carbs 23% Fat 62%
NutrientAmountLevel
Energy138 kcal
Fat9.3gmoderate
Saturated4.2gmoderate
Carbs7.7g
Sugars4.2glow
Fibre1.6g
Protein5g
Salt0.6gmoderate

Common Questions

How many calories are in Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre?
Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre contains 138 kcal per 100g.
Is Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre ultra-processed?
Boudin noir aux oignons, pommes caramélisées et purée de pommes de terre is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Boudin noir 35% (sang de porc*, oignons, gras de porc*, couenne*, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, enveloppe : boyau naturel de porc*), pommes de terre 21%, pommes caramélisées 19% (pommes, caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), _beurre_ concentré, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), eau, _lait_ entier 5%, _beurre_ 1,6%, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait d'épice), amidon transformé, sel, muscade *Porc origine France

Allergens

Milk
As declared on the label — always check the packaging.

Category