Mini pâté en croûte, canard pistache

FARCE 50% : viande de dinde (origine France), viande de canard (origine UE) 18,1%, gorge de porc, œuf entier, Monbazillac AOC*, foie de poulet, farine de blé, graisse de canard, eau, vin blanc, pistaches 2,2%, foie de canard 1,9%, peau de canard, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques (échalote, ail, thym, laurier), Cognac, protéines de lait, protéines de blé, épices, Porto blanc modifié (Porto blanc, arôme naturel), antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - sulfites. PÂTE 48% : farine de blé, beurre 21 % (colorant : béta-carotène), eau, œuf entier, sel. GELÉE 2% : bouillon (eau, vin blanc, sel, Madère, conservateur : nitrite de sodium, céleri, carotte, oignon, échalote, ail, persil, arôme naturel de volaille), gélatine porcine. Présence éventuelle de poisson, arachide, moutarde, soja et sésame. *Appellation d'Origine Contrôlée