100g of Choucroute garnie contains 132 calories (kcal), 5.6g protein, 1.3g carbs and 11g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 4.4 g
01.5510
SaltSome salt 1.5 g
00.31.53
FibreLow fibre 2.7 g
03612
Positive
per 100 gProteinSource of protein 5.6 g
046.613.2
SugarSugar-free 0.4 g
0522.545
EnergyLow calorie density 132 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
132
kcal
5.6
protein
1.3
carbs
11.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 18%
Carbs 4%
Fat 78%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 132 kcal | |
| Fat | 11g | moderate |
| Saturated | 4.4g | moderate |
| Carbs | 1.3g | |
| Sugars | 0.4g | low |
| Fibre | 2.7g | |
| Protein | 5.6g | |
| Salt | 1.5g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Choucroute garnie?
Choucroute garnie contains 132 kcal per 100g.
Is Choucroute garnie ultra-processed?
Choucroute garnie is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
CHOUCROUTE GARNIE 1 KG 2/3 personnes barquette contient : 1 sachet de 600g de choucroute + 400 g de charcuterie, soit ; Choucroute cuite au vin blanc : choucroute, eau, saindoux. vin blanc 2%, sel, épices, antioxydant : E300. Saucisses de Francfort : viande de porc 71%, eau, gras de porc, sel, dextrose et sirop de glucose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants : E452, E450 ; arômes, acidifiant, exhausteur de goût : E621. antioxydant : E316, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b). Saucisses fumées cuites : viande de porc 87,5%, viande de volaille 2,5%, sel, stabilisants : E450, E452 ; sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, poivre blanc en poudre. carvi noir, protéines de SOJA, épices, acidifiant : E575, protéines de sang de porc, colorant : E120, antioxydant : E316, exhausteur de goût : E621, conservateur. Boyau naturel de porc. tranches de saucisson cuit à l'ail fumé : Viande de porc 87,5%, viande de volaille 2,5%, sel, sirop de glucose et dextrose, blanc d'OEUF en poudre, épices et p!antes aromatiques dont ail 0,17%, protéines de LAIT, protéines de SOJA, protéines de sang de porc, stabilisant : E450, E452 ; acidifiants : E331, E575 ; colorant : E120, exhausteur de goût : E621, antioxydant, conservateur : E250, arômes naturels, arômes de fumée. Enveloppe non comestible. Tranches de poitrine fumée cuite de qualité supérieure : poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250.
Allergens
Eggs, Milk, Soya
As declared on the label — always check the packaging.
Category
Other Servings
Related lists
English
Français