100g of Barquette or petits gâteaux alsaciens contains 421 calories (kcal), 8.6g protein, 68.3g carbs and 11.8g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 45.8 g
0522.545
EnergyHigh calorie density 421 kcal
0150400800
ProteinLow protein 8.6 g
012.621.142.1
Positive
per 100 gSaturated fatLow saturated fat 1.4 g
01.5510
SaltLow salt 0.2 g
00.31.53
Calculate by serving size
Quantity
Serving
421
kcal
8.6
protein
68.3
carbs
11.8
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 8%
Carbs 66%
Fat 26%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 421 kcal | |
| Fat | 11.8g | moderate |
| Saturated | 1.4g | low |
| Carbs | 68.3g | |
| Sugars | 45.8g | high |
| Fibre | ? | |
| Protein | 8.6g | |
| Salt | 0.2g | low |
Common Questions
How many calories are in Barquette or petits gâteaux alsaciens?
Barquette or petits gâteaux alsaciens contains 421 kcal per 100g.
Is Barquette or petits gâteaux alsaciens ultra-processed?
Barquette or petits gâteaux alsaciens is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Gâteaux à l'anis - Petits gåteaux aux graines d'anis vert : sucre, farine de blé, oeufs, 1.8% graines d'anis vert. Petits florentins - Petits gâteaux aux fruits confits et aux amandes: sucre, 17.4% amandes, farine de froment (gluten), 12% préparation de clémentine et orange (clémentines, écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité: E330; conservateurs: E202, E220 (sulfites)), blanc d'oeuf, 8.9% papaye confite (papaye, saccharose, correcteur d'acidité: E330; conservateur: E202; colorants: E120, E150a, E133). noisettes, affermissant: glycérine; préparation de poudres à lever (poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium; amidon de mais), arôme vanille. Etoiles cannelle - Pains d'épices moelleux aux amandes. aux noisettes et à la cannelle : sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'oeuf, humectant sorbitols; sirop de sucre inverti, farine de blé, fructose, écorce d'orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja. Leckerlis - Pains d'épices aux éclats d'amandes. parfumés à l'orange : farine de blé, sirop de sucre inverti, 10.1% amandes. 10.1% préparation de clémentine et orange (clémentines, écorces d'orange, sirop de glucose - fructose, correcteur d'acidité: E330, conservateurs: E202, E220 (sulfites)), sucre, humectant : sorbitols; miel, 2,5% écorces d'oranges confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs: E202, E220 (sulfites), correcteur d'acidité E330), poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; épices, arôme. Peut contenir des traces de lait, oeuf, graines de sésame, arachides, lupin et d'autres fruits à coque.
Allergens
Gluten, Tree nuts, Sulphites
As declared on the label — always check the packaging.
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