100g of Saucisson sec artisanal contains 399 calories (kcal), 31.2g protein, 0.7g carbs and 27.5g fat.
Negative
per 100 gSaturated fatHigh saturated fat 10.5 g
01.5510
SaltHigh salt 5 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 399 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinHigh protein 31.2 g
0122039.9
SugarLow sugar 0.7 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
399
kcal
31.2
protein
0.7
carbs
27.5
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 33%
Carbs 1%
Fat 66%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 399 kcal | |
| Fat | 27.5g | high |
| Saturated | 10.5g | high |
| Carbs | 0.7g | |
| Sugars | 0.7g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 31.2g | |
| Salt | 5g | high |
Common Questions
How many calories are in Saucisson sec artisanal?
Saucisson sec artisanal contains 399 kcal per 100g.
Ingredients
viande de porc - sel de mer ? épices et plantes aromatiques ? dextrose, sucre (utilisés uniquement pour la fermentation) ? conservateur : nitrate de potassium ? ferments ? boyau naturel de porc (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisson sec), sans gluten. Conditionné sous atmosphère proteftce Informati?ns consommateurs : Otez l'emWlage protégeant le produit ? Placez le saucisson à température ambiante (maximum 24'C), ne pas le mettre au réfrigérateur ? La conservation à l'air ambiant va renforcer tes saveurs du produit ? La texture du saucisson sera plus ferme jour après jour.
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