Bûche glacée

580 g
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100g of Bûche glacée contains 240 calories (kcal), 3.8g protein, 31g carbs and 11g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
SugarSome sugar 20 g
Saturated fatSome saturated fat 2.6 g
EnergyModerate calorie density 240 kcal
ProteinLow protein 3.8 g
FibreLow fibre 2.2 g

Positive

per 100 g
SaltLow salt 0.2 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
240
kcal
3.8
protein
31.0
carbs
11.0
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 6% Carbs 52% Fat 42%
NutrientAmountLevel
Energy240 kcal
Fat11gmoderate
Saturated2.6gmoderate
Carbs31g
Sugars20gmoderate
Fibre2.2g
Protein3.8g
Salt0.2glow

Common Questions

How many calories are in Bûche glacée?
Bûche glacée contains 240 kcal per 100g.
Is Bûche glacée ultra-processed?
Bûche glacée is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

Eau, sucre, purée d'AMANDE émondée 9,7%, fibre soluble de mais, sirop de glucose en poudre, sirop d'érable 3,9%, sucre roux de canne, purée de NOIX DE PÉCAN 1,8%, huile de coco, nappage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique), NOIX DE PÉCAN caramélisée 1,2% (NOIX DE PÉCAN 0,8%, sucre), farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], huile de tournesol, NOISETTE en poudre 0,8%, AMANDE en poudre 0,8%, fécule de pomme de terre, hydrolysat de protéine de pois, éclat d'AMANDE et de NOISETTE caramélisées 0,4% (sucre, AMANDE, NOISETTE), caramel aromatique 0,3% (sucre, eau), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), beurre de cacao, sel de Guérande, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), fibres de lin, pâte de cacao, arôme naturel d'amande amère, concentré (carthame et citron), fleur de sel de Guérande. Peut contenir des traces de oeuf, soja, arachide, lait, autres fruits à coque.

Allergens

Gluten
As declared on the label — always check the packaging.

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