La Merveilleuse Couronne de Noël

Pâte de praliné-_noisette_ 19,4% (sucre, _noisette_ torréfiée, huile de _noisette_), crème liquide 18,9% [crème (_lait_), stabilisant: carraghénanes], _lait_ entier, chocolat noir 9,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), crème fraîche épaisse (_lait_) 9,9%, sucre liquide (sucre, eau), caramel au beurre salé 4,4% (caramel au beurre salé (sucre, _lait_ concentré sucré, eau, beurre salé (_lait_), crème (_lait_), sel), stabilisant: pectines), brisure de nougatine 3,6% (sucre, _amande_, sirop de glucose), jaune d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,8% (liquide, pasteurisé), blanc d'_oeuf_ issu de poule élevée en plein air 2,1% (liquide, pasteurisé), sucre, _amande_ en poudre 2%, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), eau, cacao alcalinisé en poudre et cacao dégraissé en poudre 1,1%, décor en chocolat blanc 1,1% [sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, cacao dégraissé en poudre, concentrés (pomme, radis, cassis)], pâte de cacao, épaississant: carraghénanes, sirop de glucose en poudre, chocolat en poudre 0,1% (sucre, cacao alcalinisé en poudre), beurre de cacao, gélifiant: pectines.