100g of Galette des rois contains 498 calories (kcal), 5g protein, 52g carbs and 30g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatHigh saturated fat 15 g
01.5510
EnergyHigh calorie density 498 kcal
0150400800
SugarSome sugar 16 g
0522.545
SaltSome salt 1.2 g
00.31.53
ProteinLow protein 5 g
014.924.949.8
Calculate by serving size
Quantity
Serving
498
kcal
5.0
protein
52.0
carbs
30.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 4%
Carbs 42%
Fat 54%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 498 kcal | |
| Fat | 30g | high |
| Saturated | 15g | high |
| Carbs | 52g | |
| Sugars | 16g | moderate |
| Fibre | ? | |
| Protein | 5g | |
| Salt | 1.2g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Galette des rois?
Galette des rois contains 498 kcal per 100g.
Is Galette des rois ultra-processed?
Galette des rois is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Fourrage frangipane 33% [préparation pour frangipane 36% (sucre - farine de blé - amidon de blé - poudre d'amandes 3% - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - arôme - émulsifiant : E472e) beurre concentré 19% - crème pâtissière (eau - lactose et protéines laitières - sucre - amidon modifié épaississant : alginate de sodium - arôme - colorants : caroténoïdes, riboflavines) - œufs - sucre - arôme - correcteur d'acidité : acide citrique - conservateur : propionate de calcium )- farine de blé - margarine (huiles végétales non hydrogénées - eau - sel - émulsifiant : E471 - correcteur d'acidité : acide citrique - colorant : caroténoïdes) - eau - sel - dorure décor.
Allergens
Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts
As declared on the label — always check the packaging.
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