100g of Choucroute garnie au Riesling contains 83 calories (kcal), 4.2g protein, 1.7g carbs and 6g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 2.3 g
01.5510
SaltSome salt 0.8 g
00.31.53
FibreLow fibre 2.7 g
03612
Positive
per 100 gProteinHigh protein 4.2 g
02.54.28.3
SugarSugar-free 0 g
0522.545
EnergyLow calorie density 83 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
83
kcal
4.2
protein
1.7
carbs
6.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 22%
Carbs 8%
Fat 70%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 83 kcal | |
| Fat | 6g | moderate |
| Saturated | 2.3g | moderate |
| Carbs | 1.7g | |
| Sugars | 0g | low |
| Fibre | 2.7g | |
| Protein | 4.2g | |
| Salt | 0.8g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Choucroute garnie au Riesling?
Choucroute garnie au Riesling contains 83 kcal per 100g.
Is Choucroute garnie au Riesling ultra-processed?
Choucroute garnie au Riesling is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Choucroute 46% - eau - saucisses et saucisson pur porc fumés 16% (viande de porc - pièces de tête de porc - eau - gras et couenne de porc - plasma de porc - protéines de blé - sel - amidon de pois - stabilisant : E451 - arômes - gélifiants : E407, E412 E415 - sirop de glucose déshydraté - coriandre en poudre - colorant ; E160c - antioxydant : E300 - conservateur : E250) - viande de porc traitée en salaison et précuite 6.2% (viande de porc - eau - sel - stabilisant : E451 - gélifiant : E407a - conservateur : E250) - pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300 et conservateur : disulfite de sodium) - saindoux - vin blanc 1% - sel - antioxydant : E300 - arôme - baies de genièvres et grains de poivre. Traces de lait. Porc origine : UE.
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