100g of Le cake aux fruits confits et raisins secs contains 397 calories (kcal), 4.5g protein, 59g carbs and 15g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 38 g
0522.545
Saturated fatHigh saturated fat 7.5 g
01.5510
SaltSome salt 0.3 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 397 kcal
0150400800
ProteinLow protein 4.5 g
011.919.939.7
Calculate by serving size
Quantity
Serving
397
kcal
4.5
protein
59.0
carbs
15.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 5%
Carbs 60%
Fat 35%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 397 kcal | |
| Fat | 15g | moderate |
| Saturated | 7.5g | high |
| Carbs | 59g | |
| Sugars | 38g | high |
| Fibre | ? | |
| Protein | 4.5g | |
| Salt | 0.3g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Le cake aux fruits confits et raisins secs?
Le cake aux fruits confits et raisins secs contains 397 kcal per 100g.
Is Le cake aux fruits confits et raisins secs ultra-processed?
Le cake aux fruits confits et raisins secs is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Fruits 34,4 % [raisins secs 18,4 % (dont huile de colza ou tournesol) - cerises confites de Provence 12,8 % (bigarreaux - sirop de glucose - sucre - correcteur d'acidité (acide citrique) - conservateur (sorbate de potassium), colorant (érythrosine)) - écorces d'oranges confites 3,2 % (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose - correcteur d'acidité (acide citrique))] - farine de blé (France) 15,5 % - sucre - margarine [huiles et graisses végétales (palme - colza) - correcteur d'acidité (acide citrique)] - œufs frais 12 % - eau - rhum - stabilisant (glycérol) - émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, esters polyglycérol d'acide gras) - gluten de blé - lait écrémé en poudre - poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium) - sel - arôme - épaississant (gomme xanthane) - colorant (carotènes végétaux) - extrait naturel d'orange.
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