Ravioli aux 4 fromages

Farine de ble tendre 28%, ricotta 19% (sérum de lait, lait, creme, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), semoule de ble dur 12%, oeuf entier frais 10%, creme aigre, chapelure (farine de ble, eau, sel, levure, farine de ble malté), sérum de lait en poudre, emmental 3%, huile de tournesol, eau, flocon de pomme de terre déshydratée [pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants : diphosphate disodique et acide citrique, antioxydants : palmitate d'ascorbyle, acide ascorbique et métabisulfite de sodium (sulfites) ; extraits naturels de curcuma et paprika], parmigiano reggiano (parmesan) 1%, edam 0.7%, sel, persil, arômes naturels (dont céréales contenant du gluten et lait). certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie. traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coques, mollusques et poissons.