Bûche façon panna cotta - framboise (G/S) - 1000mL

Lait écrémé réhydraté ; eau ; sucre ; purée de framboise 12%; sirop de glucose; crème** fraîche 8,4%; jus de citron à base de concentré ; purée de framboise concentrée 3,1%; lactose** et protéines de lait; groseille 1,4%; cassis 0,9%; beurre de cacao; stabilisants : glycérol, gomme guar, gomme xanthane, farine de graines de caroube, carraghénanes; arômes naturels de framboise; amidon ; gélifiant : pectines; concentré de carotte pourpre; blanc d'œuf; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale); jus concentré de citron; colorant: anthocyanes; blanc d'œuf en poudre; dextrose; arôme naturel; protéines de pois hydrolysées; protéines de pois. ** Dont lait. Traces éventuelles de: gluten, fruits à coque, soja.