CHOUCROUTE GARNIE 1kg (réf saisonnière octobre à mars)

Choucroute cuisinée 64% : choucroute** 52%, jus de cuisson, saindoux, Riesling 1,2%, arôme naturel, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knacks supérieures 11% : viande de porc** , eau, gras de porc**, sel, plasma déshydraté de porc, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisses fumées cuites 8 % : viande de porc**, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Pommes de terre cuites 6% : pommes de terre, eau, sel. Filet de porc cuit, traité en salaison 6% : filet de porc**, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumes déshydratés, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 5% : poitrine de porc**, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre.