Taka - 4 Nems à la Crevette

Garniture 60% : crevette 15%, carotte, oignon, chair de crabe 8%, préparation à base de surimi 8% (chair de poisson 3%, eau, fécule de pomme de terre, huile de colza, blanc d'œuf réhydraté, sucre, sel), colin d'Alaska 6%, amidon de pois, pousse de haricot mungo 5%, châtaigne d'eau, protéine de soja, eau, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), ciboule, gingembre, amidon de maïs, noix de coco, ail, sel, arôme naturel, poivre, épices. (% exprimés sur la garniture)Galette de riz (35%) : eau, farine de riz 38%, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau). (% exprimé sur la galette) Huile de friture (5%): huile de tournesol. Sauce nuoc mam (30g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mam 1,6% (poisson , sel, eau), sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé). (% exprimé sur la sauce)