Bresaola, Fromage et Crème d'Artichaut

Pain de type 0 aux céréales et graines (origine du pain: Italie) 52% (farine de BLE tendre type 0. eau. mélange à panification aux céréales et graines (farine de BLE. graines de Lin brun, graines de tournesol, graines de Lin jaune. SESAME, graines de millet, graines de pavot, flocons d'AVOINE, gluten de BLE. grains de SEIGLE, sel, farine de maïs. farine de BLE dur, dextrose, Levure naturelle de SEIGLE déshydratée, farine de malt d'ORGE), Levure. Levain de SEIGLE seché. sel. huile de tournesol. farine de BLE malté, graines de pavot bleu. emulsifiants mono et diglycérides d'acides gras, esters mono et diacetyltartriques de mono et diglycerides d'acides gras, conservateur : acide sarbique), mayonnaise (eau huile de graines de tournesol, OEUFS de poules élevées au sol vinaigre de vin, amidon modifié de maïs, sucre sel, épaississants: gomme de guar. gomme xanthane. acidifiants: acide Lactique, acide citrique, conservateur: acide sorbique), brasaola 12.5% (viande de beuf (origine non EU), sel, dextrose, saccharose. arômes, arômes naturels, épices fines herbes, conservateurs : nitrite de sodium. nitrate de sodium nitrate de potassium. antioxydant: ascorbate de sodium), provala 9% (LAIT. sel, présure), crème d'artichauts 7% (artichauts (70%) eau, huile de tournesol. exhausteur de goût: glutamate monosodique, sel. ail, persil, menthe, basilic. vinaigre de vin, correcteur d'acidité acide citrique, antioxydant: acide ascorbique). yaourt (LAIT entier. ferments Lactiques vifs spécifiques). roquette. Peut contenir des traces de POISSON, SOJA, CELERI, MOUTARDE, NOIX DE CAJOU, LUPIN, CRUSTACES