Cordon de poulet spécial Vendée Globe

Viande de poulet traitée en salaison 53% : viande de poulet 25%, eau, peau de poulet, protéines de _soja_, amidon transformé de tapioca, dextrose, sel, arôme naturel. Panure 27% : farine de _blé_, sel, levure, épices, arôme naturel. Jambon de Vendée traité en salaison, cuit 10% : jambon de Vendée IGP sans couenne 5% (jambon de porc sel, eau de vie de vin, épices et plantes aromatiques, dextrose, sucre, arômes naturels, ferments, conservateur : nitrate de potassium), viande de dinde, eau, stabilisants : triphosphates, polyphosphates, sirop de glucose, protéines de _soja_, gélifiant : algues Euchema transformées, arômes naturels. Fromage fondu 10% : _fromages_, eau, amidons modifiés, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, lactosérum (_lait_), sels de fonte : E330, E331, E452, gélifiant : E407. Huile de tournesol.