Bûche glacée Vanille caramel

_lait_ écrémé réhydraté - eau - sucre - graisse de coprah - sirop de glucose-fructose - _lactose_ et protéines de _lait_ - cubes de caramel 3,1% (_lait_ écrémé concentré sucré - sucre - sirop de glucose - matière grasse _laitière_ - humectant : sorbitols - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - caramel aromatique 3% (sucre - eau - acidifiant :acide citrique) - nougat noir 2,1% [_amandes_ grillées - sirop de glucose - sucre - beurre de cacao - colorant : caramel ordinaire - pain azyme (fécule de pomme de terre - eau)]) - sirop de glucose - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar - arôme naturel de vanille - plaquette de chocolat noir 0,3% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiants : lécithine de _soja_, polyricinoléate de polyglycérol - arôme naturel de vanille) - colorants : caramel ordinaire, curcumine, rocou - fleur de sel de guérande 0,1% - arôme naturel - gousses de vanille épuisées broyées. traces de _gluten_, _arachides_, _œufs_ et autres _fruits à coque_.