12 bouchées apéritives

Triangle préfrit farci au boeuf et aux épices curry 30% (dont 70%* de garniture et 30%* de pâte) : bœuf cuit (origine : france) 24,7%* - eau - germes de haricot mungo - oignons - farine de _blé_ - poivron rouge - chapelure (farine de _blé_ - sel - calcium - fer - vitamines : b3, b1) - _lait_ en poudre (_lait_ entier en poudre - émulsifiant : lécithines de _soja_) - épices et plantes aromatiques curry 1,2%* (coriandre - curcuma - fenouil - fenugrec - cumin - ail - poivre noir - chili - poivre blanc) - blanc d'_œuf_ en poudre - sel - basilic - fibre de blé - _œuf_ entier en poudre - huile de tournesol - ail - extrait de levure - maltodextrine - arômes naturels - farine de fèves - _gluten de blé_ - farine de _blé_ maltée - levure désactivée. huile de friture : huile de tournesol.*pourcentages exprimés sur le triangle bœuf curry. bouchée préfrite aux fèves, aux pois chiche et aux épices (falafel) 24,8% : fève 31,9%* - pois chiche 27,2%* - oignon 15,9%* - huile de tournesol - farine de _blé_ - persil - poudres à lever : diphosphates, carbonate de sodium - ail - sel - coriandre 0,5%* - cumin 0,3%* - poivre blanc - piment de cayenne 0,02%* - farine de fèves - _gluten de blé_ - farine de _blé_ maltée - levure désactivée.* pourcentages exprimés sur le falafel fèves pois chiches. rouleau préfrit farci au poulet et aux épices douces 22,6% (dont 71%* de garniture et 29%* de pâte) : viande de poulet 24,5%* - eau - farine de _blé_ - émincés de filet de poulet traité en salaison cuit 8,1%* [filet de poulet 7,8%* - amidon transformé de manioc - sel] - aubergine préfrite (aubergine - huile de tournesol) - poivron rouge - oignon - pulpe de citron - noix de coco râpée - _lait_ en poudre (_lait_ entier en poudre - émulsifiant : lécithine de _soja_) - purée de tomates double concentrée - chapelure (farine de _blé_ - sel - calcium - fer - vitamines : b3, b1) - sel - blanc d'_oeuf_ en poudre - basilic - fibre de blé - ail - huile de tournesol - _œuf_ entier en poudre - épices 0,3%* - plantes aromatiques - sucre - lait de noix de coco en poudre - maltodextrine - protéine de _lait_ - arômes - poivron - huile de _sésame_ grillé - sirop de glucose - _lactose_ - farine de fèves - _gluten de blé_ - farine de _blé_ maltée - levure désactivée. huile de friture : huile de tournesol. poulet origine : france.* pourcentages exprimés sur le rouleau poulet épices douces. aumônière préfrite farcie au poulet et aux légumes 22,6% (dont 71%* de garniture et 29%* de pâte) : émincés de filet de poulet traité en salaison cuit 31,5%* [filet de poulet (origine : france) 30,2%* - amidon transformé de manioc - sel] - eau - farine de _blé_ - courgette grillée 8,8%* - _beurre_ - poivron rouge préfrit 5%* (poivron rouge 4,7%* - huile de tournesol) - carotte 3,7%* - raisins secs 3,7%* - huile d'olive vierge extra - sucre - citron - chapelure (farine de _blé_ - levure - sel - calcium - fer - vitamines : b3, b1) - blanc d'_œuf_ en poudre - amidon transformé de maïs - stabilisants: méthylcellulose, farine de graines de caroube - fibre de _blé_ - zeste de citron - sel - coriandre - huile de tournesol - _œuf_ entier en poudre - persil - cannelle - épices et plantes aromatiques 0,2%*(coriandre - curcuma - fenouil - fenugrec - cumin - ail - poivre noir - chili) - farine de fèves - _gluten de blé_ - farine de _blé_ maltée - levure désactivée - dextrose. huile de friture : huile de tournesol.* pourcentages exprimés sur l'aumônière poulet légumes. traces de _poissons_, _crustacés_, _mollusques_, _fruits à coque_, _moutarde_ et _céleri_.