100g of Choucroute garnie d'Alsace au riesling contains 118 calories (kcal), 5.7g protein, 2.8g carbs and 8.9g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 3.5 g
01.5510
SaltSome salt 1.5 g
00.31.53
FibreLow fibre 1.8 g
03612
Positive
per 100 gProteinSource of protein 5.7 g
03.55.911.8
SugarSugar-free 0.5 g
0522.545
EnergyLow calorie density 118 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
118
kcal
5.7
protein
2.8
carbs
8.9
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 20%
Carbs 10%
Fat 70%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 118 kcal | |
| Fat | 8.9g | moderate |
| Saturated | 3.5g | moderate |
| Carbs | 2.8g | |
| Sugars | 0.5g | low |
| Fibre | 1.8g | |
| Protein | 5.7g | |
| Salt | 1.5g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Choucroute garnie d'Alsace au riesling?
Choucroute garnie d'Alsace au riesling contains 118 kcal per 100g.
Is Choucroute garnie d'Alsace au riesling ultra-processed?
Choucroute garnie d'Alsace au riesling is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Choucroute cuisinée 55,5% (choucroute 51,6% - saindoux - vin blanc d'alsace riesling 1,1% - sel - arôme naturel - baies de genièvre - antioxydant: acide ascorbique - feuilles de laurier) - knacks fumées de qualité supérieure 12,2% (viande de porc 7,7% - eau - viande de bœuf 1,4% - gras de porc - sel - plasma de bœuf déshydraté - épices et plantes aromatiques - arômes naturels - sirop de glucose - dextrose - antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium. boyau naturel de mouton) - pommes de terre cuites 11,1% (pommes de terre 9,9% - eau - sel) - saucisses fumées cuites de qualité supérieure 8,9% (viande de porc - sel - dextrose - épices et plantes aromatiques - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydant : acide ascorbique - sucre - conservateur : nitrite de sodium - arômes naturels - poireau . boyau naturel de porc. préparée avec 105g de viande pour 100g de saucisse fumée) - filet de porc cuit fumé choix 6,7% (filet de porc 5,6% - eau - sel - dextrose - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - poitrine fumée cuite de qualité supérieure 5,6% (poitrine de porc 5,5% - eau - sel - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium). traces de _céréales contenant du gluten_, _fruits à coque_, _lait_, _moutarde_ et _oeufs_.viande de porc origine : ue - viande de boeuf origine : france.
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