Parmentier Effiloché de canard confit

Purée de pomme de terre 30% (pomme de terre - stabilisant : diphosphates) - eau - viande de canard effilochée confite cuite 20% [viande de manchon et de cuisse de canard (origine : France) - gras de canard - graisse de canard - sel] - _fromages_ - champignons de Paris - oignon - _lait_ écrémé en poudre - _emmental_ râpé (_emmental_ - amidon de pomme de terre) - _crème_ fraîche - chapelure (farine de _blé_ - levure - sel) - graisse de canard - huile de tournesol - pomme de terre déshydratée (pomme de terre déshydratée - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - sel - purée d'ail - Madère modifié (Madère - sel - arôme naturel de poivre) - persil - arôme naturel de poivre - fond de volaille concentré (jus de cuisson de volaille - sel) - épices - thym.