L’américain frites

PAIN SPECIAL (35,5%) : Farine de blé eau, sel, levure, gluten de blé, farine de blé malté, levain de blé dévitalisé déshydraté, protéines de blé hydrolysées. FRITES PRÉFRITES SURGELEES (29%) : pommes de terre 91,5% (soit 26% du produit fini total), huile végétale de tournesol, dextrose. PREPARATION DE VIANDE DE BŒUF HACHÉE CUITE (21,9%) : viande de bœuf origine France 98,7% (soit 21,6% du produit fini total), sel, arômes, arôme de fumée, sucre caramélise. SAUCE 7,5% : Eau, oignons, huile de colza, purée de tomates double concentrée, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié, vinaigre d'alcool, sucre, lait écrémé en poudre, arômes naturels (contient blé), oignons en poudre, fibre de lin, extrait de racine de curcuma. SAUCE AUX OIGNONS 6,1% : Oignons 50% (soit 3% du produit fini total), eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, oignons déshydratés en poudre, miel, amidon modifié, arômes naturels, sel, sucre caramélisé.