Mousse d'Oie et Terrine de Faisan aux abricots

Mousse d'oie 45% : Gras de porc, foie maigre d'oie 10%, _lait_ demi-écrémé, graisse de canard, farine de _blé_, foie de porc, eau, Sauternes, sel, sucre, arôme naturel, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Terrine de faisan 41% : Foie de poulet, viande de faisan 10%, gras de porc, eau, abricots secs 2,7% (abricots secs 2,4%, farine de riz, antioxydant : E220 (_sulfites_)), couennes de porc, Porto, arômes naturels, farine de _blé_, sel, _œufs_, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, dextrose, colorant : carmin, conservateur : nitrite de sodium. Décor 14% : Eau, abricots secs 3,1% (abricots secs 2,7%, farine de riz, antioxydant : E220 (_sulfites_)), gélatine de porc, arômes naturels, sel, gélifiants : carraghénanes, dextrose.